🍷 Letní setkání členských firem KHK MSK se blíží!

Naše Letní setkání členských firem Krajské hospodářské komory Moravskoslezského kraje, které se uskuteční 21. května od 15 hodiny na Slezskoostravském hradě, se pomalu blíží a my se již nyní těšíme na příjemné odpoledne plné networkingu, degustací výjimečných vín, ochutnávek řemeslných produktů a neformálních setkání s kolegy z podnikatelské sféry.

Níže vám představujeme vinaře, jejichž vína budete moci po celou dobu akce degustovat, a řemeslné obchodníky, kteří vám nabídnou své autentické výrobky.

🍇 Vinaři

Rodinné vinařství Jedlička, Bořetice a. s.
Rodinné vinařství Jedlička sídlí v malebných Bořeticích v srdci Velkopavlovické vinařské podoblasti. Zaměřují se na pěstování tradičních moravských odrůd, které zpracovávají s maximálním ohledem na terroir a ročník. Ve vinicích dominují šetrné postupy s minimálním použitím chemie a ve sklepě pak filozofie co nejmenších zásahů. Vína nesou pečeť čistoty, elegance a autentické chuti, která odráží charakter vinice i lidského přístupu k přírodě.

Vinařství MiQueen s.r.o.
MiQueen je moderní vinařství s mladistvým duchem a vášní pro dokonalost. Zaměřuje se na výrobu precizních vín s důrazem na jemnost, svěžest a harmonii. Jejich produkce stojí na pečlivém výběru hroznů, ruční práci na vinici a citlivém zpracování ve sklepě. MiQueen tvoří vína, která jsou živá, hravá, ale zároveň hluboká – ideální volba pro všechny, kdo hledají spojení moderního stylu s respektem k tradici.

VINSELEKT MICHLOVSKÝ
Profesor Václav Michlovský je legendou moravského vinařství a jeho vinařství VINSELEKT je symbolem odbornosti a kvality. Pod rukama zkušeného enologa vznikají vína, která jsou nejen dokonale technologicky zvládnutá, ale i emocionálně silná. Klíčovým prvkem jejich filozofie je práce s různými odrůdami a klonovými liniemi, které pečlivě vybírají podle typu půdy a klimatických podmínek. Výsledkem je široká škála vín, která nadchnou svou komplexností, vrstevnatostí a vytříbeností.

Vinařství Bzenia
Dynamické vinařství Bzenia v sobě spojuje energii mladé generace a úctu k tradicím jihomoravského vinařství. Jejich vinice jsou ošetřovány s láskou a respektem k přírodě, bez zbytečných zásahů. Vína vyrábějí v duchu poctivé práce – s cílem, aby každá láhev přinesla upřímnou radost a odrazila jak charakter odrůdy, tak ročníku. Vinařství Bzenia je ideální volbou pro všechny, kdo ocení neformální, živá a autentická vína.

Vinařství Nepraš & Co.
Vinařství Nepraš staví na rodinné tradici a řemeslném přístupu k výrobě vína. Všechno začíná pečlivou ruční prací ve vinicích, pokračuje šetrným sběrem hroznů a končí citlivým vedením vína ve sklepě. Věří, že dobré víno potřebuje především čas, trpělivost a respekt k přirozenému vývoji. Vína z Nepraše jsou proto elegantní, vyvážená a nesou v sobě příběh krajiny, ze které vzešla, i lidí, kteří o ni s pokorou pečují.

Řemeslní tvůrci a prodejci

MoonChocolate – Vesmírně dobrá čokoláda
MoonChocolate je malá rodinná čokoládovna z Hrabyně, která vyrábí čokoládu podle filozofie “bean-to-bar”, tedy kompletně od kakaového bobu až po hotovou tabulku. Každý krok výroby probíhá s maximální pečlivostí a láskou k surovinám – bez polotovarů, zcela ručně. MoonChocolate pracuje s kvalitními kakaovými boby z různých koutů světa, aby zachovala přirozenou chuť a charakter každé šarže. Výsledkem jsou čokolády s osobností, které nadchnou jak milovníky klasiky, tak odvážné gurmány.

Father’s Coffee Roastery – Výběrová káva s rodinným příběhem
Father’s je srdcem Ostravy – malá rodinná pražírna, kde káva není jen produkt, ale součást životního stylu. Táta praží, máma ochutnává, děti se učí vnímat svět kvalitní kávy. Specializují se na výběrovou kávu od farmářů, kterým důvěřují, a každý balíček je pražen s cílem zachytit to nejlepší z každého zrna. Father’s věří v přirozenou chuť, čerstvost a poctivý přístup – ať už si dáte jejich espresso nebo filtrovanou kávu, vždy vás čeká upřímný zážitek.

Firemní med – Poctivý med z české přírody
Firemní med je projektem, který spojuje lásku k včelám a touhu předávat přírodní dary v elegantní podobě. Nabízí čistý med, medoviny a medové dárky, které vznikají z českých včelstev pečujících o rozmanité louky a lesy. Kromě samotného produktu kladou důraz i na jeho prezentaci – krásná dárková balení potěší nejen chuť, ale i oko. Firemní med je ideální volbou pro ty, kdo hledají kvalitní dárky s příběhem a pečetí přírody.

Včelíbanka – Ručně balené poklady z úlu
Včelíbanka je malá rodinná značka, která staví na poctivosti a jednoduchosti. Jejich med pochází výhradně z českých včelstev a každý produkt je ručně balen s důrazem na kvalitu a estetiku. Nabízí nejen čistý med, ale i medové dárkové balíčky, které jsou vhodné jako milý dárek pro každou příležitost. Jejich přístup spojuje tradiční hodnoty včelařství s moderním citem pro krásu a osobní dotek.

Myravera Candle – Kouzlo světla a vůně
Myravera Candle je mladá kreativní značka z Ostravy zaměřená na výrobu přírodních svíček. Každá svíčka je ručně odlévaná ze 100% sójového vosku s bavlněnými knoty, bez syntetických aditiv. Jejich kolekce vyniká nejen čistými vůněmi a dlouhou dobou hoření, ale i krásným minimalistickým designem. Myravera vnímá svíčky jako malý rituál péče o sebe – a navíc část zisku věnuje na dobročinné účely, takže každé zapálení svíčky nese světlo i dál.

Bistro Lhotka – Poctivá chuť tradice
Bistro Lhotka je místem, kde se poctivost a kvalita spojují do jedinečného gastronomického zážitku. Nabízí domácí chlebíčky, saláty, dezerty a další lahůdky připravované podle tradičních receptur. Každý pokrm vzniká z čerstvých surovin, bez zbytečných kompromisů a s důrazem na autentickou chuť. Bistro Lhotka je návratem k dobrému jídlu, které má duši – ať už se zastavíte na rychlý oběd nebo si odnesete něco s sebou, vždy pocítíte péči a vášeň k řemeslu.

Přijďte si užít neformální atmosféru, podpořit lokální výrobce a propojit se s dalšími podnikateli z našeho regionu. 🍷🌿

Těšíme se na Vás již brzy,
Vaše KHK MSK.